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2014.10.18 (Sat)

初イマイチ

昨日は定時で退散してとある料理屋へ。

飲み放題にはシゲマスも含まれるなど、非常にハイレベルな内容だ。
鍋のモツもフ~ワフワ♪
DSC_0232.jpg
イカの足などは大抵塩焼きか天ぷらなのだが、この店は刺身にしてくれた。
業界通の本部長によれば、これはなかなか出来ないことらしい。
DSC_0231.jpg
いい店に出会ったばい♪

二次会は中洲ど真ん中のラーメン屋。
本部長のお初という老舗の店なのだが、
自慢のラーメンが、それがその、イマイチ…
本部長もウーンと唸る…
伝統的な豚骨を歌っているのだが、
どっちかというと塩7:豚骨3で塩の勝ち。
よくこれで昭和の時代から続いているもんだ…
1651527_l.jpg
でも勉強になりました!
次行ってみよう、次!
16:33  |  未分類
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